바쁜 일상속 매일 아침 식사대용으로 좋은것

요즘 우리들의 일상생활속에 바쁘다는 이유로 아침을 거르는 사람들이 늘어 나고 있습니다

또 물가가 오르면서 비싸져서 거르는 사람도 많습니다

 

아침 식사를 걸렀을때 적절한 영양소 및 에너지가 공급되지 않아

신체 능력이 떨어지게 될 뿐만 아니라 뇌활성화가 제대로 

되고 있지 않아서 사고력, 집중력, 인지능력 등의 저하로 이어질 수있습니다

 

바쁘고 귀찮더라고 아침식사를 하는 것이 좋습니다.

 

 

1.계란

 

계란은 우리나라에서 대표적인 저칼로리에 고단백 입니다

아침식사 대용 음식으로 가장 널이 알려져 있고 많이 찾는 음식중 하나입니다

필수 아미노산이 모두 들어 있는 계란은 피부와 두뇌, 건강, 면역체계 강화에 좋고

스트레스를 감소시켜주는 효과가 있습니다.

또 다이어트 식품으로도 많이 찾고 있습니다.

아침식사 대용으로 계란을 섭취하면 건강이 유지되고 좋아지는 효과를 볼 수 있습니다.

꼭 계란만 섭취해야하는 건 아니고 계란이 들어간 스크램블,오믈렛등 자유롭게 재료를 첨가해서 

만들어 먹으면 푸짐하고 배불리 건강하게 유지 할 수 있습니다

 

 

2.감자

 

감자는 녹말성분이 있어 위를 코팅하는 역할을 해 공복의 위를 보호하는 역할을 합니다.

또 아침에 쓰린 속을 달래 줄 뿐 아니라 위궤양이나 위 염증을 완화해준다

감자 속 탄수화물은 하루에 필요한 에너지를 축적하는데 좋고

에너지를 축적하는데 좋으며 포만감을 주어 공복감을 없애기에 좋습니다.

무엇보다 감자는 별도의 조리가 필요없이 전날 삶아 놓으면 바로 섭취

할 수 있기 때문에 바쁜 아침에 풍부한 영양소를 섭취하기에 아주 좋은 아침식사대용 식단 입니다.

감자도 마찬가지로 한가지만 섭취해야하는 것은 아니며 재료들을 첨가해서 드셔도 됩니다.

 

 

3. 양배추, 브로콜리

양배추는 위에 좋은 음식으로 빈속에 먹어도 부담 없이 먹을 수 있으며

샐러드로 또는 갈아서 먹어도 좋아 아침에 간단하고 빠르게 먹을 수 있는 장점이 있다.

브로콜리는 아침식사 대용뿐 만 아니라 피부미용과 빈혈예방에 좋다고 합니다.

양배추와 브로콜리는 비타민U 성분이 위장 점막을 강화하여 위염,위궤양 등이 있는 경우 도움을 주며

설포라판 성분은 헬리코박터 파일로리균의 활성을 억제하여 위를 보호하는 역할을 합니다.

또한 양배추는 섬유질을 많이 포함 하고 있어 공복감 해소에도 탁월합니다.

 

 

4.오트밀

 

대중적으로 가장 잘 알고있고 광고가 많은 오트밀은 영양성분이 풍부한 귀리를 압착해 먹기 쉽게 가공한것입니다.

또 아침에 영양소와 에너지 회복을 위해 선호하는 사람들에게 큰 도움을 줍니다.

오트밀은 식이섬유 단백질 베타글루칸이 풍부하고

배변활동을 원활하게 하고 포만감을 주기에 아침식사 대용으로 좋습니다

인슐린 분비를 조절하는 프로스타글란딘이 들어 있어 당뇨 개선에 도움을 줍니다.

한끼 아침 식사로 사포닌과 지방산이 함유되어 있는 치아시드,

크림 외의 슈퍼푸드로 여겨지는 씨앗류를 챙겨 먹으면 건강에 도움을 줍니다

 

 

 

 

5.견과류

견과류에도 아침에 먹은 좋은 종류가 있습니다

호두,아몬드,피스타치오,땅콩,타이거넛츠,가 대표적입니다

호두에는 알파리놀렌산, 오메가3,지방산 등 영양성분이 풍부하게 들어 있어

혈액속의 중성 시방과 콜레스태롤을 줄여 주기에

혈관질환 예방하며 뇌신경세포를 형성하고

활성화 하여 기억력, 학습력, 집중력 등을 높여주며 두뇌활동을 증진합니다.

또 비타민E 성분은 세포막을 보호하고 피부를 건강하고 탁월하게 만들어 줍니다. 

견과류는 견과류 바로 섭취하는것 보다 나에게 필요한 영양소가 함유되어 있는 견과류를

골라서 섭취하는걸 추천드립니다.